ドイツの冬の楽しみ クリスマスマーケット Weihnachtsmarkt

Goslar Weihnachtsmarkt by Abhijeet Rane

アドベント(待降節)になると、ドイツやオーストリアなどドイツ語を話す地域では、クリスマスの市場Weihnachtsmarkt(ヴァイナハツ・マルクト)が行われます。

 

 

 

 

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クリスマスマーケットの歴史


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Frankfurt by *Debs*

どの都市が最古のクリスマスマーケットを開催したかについては、いくつかの説があります。歴史に残る最古の記録は14世紀終わりにフランクフルトで行われたものでしたが、クリスマス用品市というより、生活用品を売買する一年最後の市という意味あいでした。

クリスマスを意識した市として最古のものは15世紀前半のドレスデンの市であるとも、またはかつてドイツ領であったストラスブール(現在はフランス領)の市であるとも言われています。人々が広場に集まってクリスマスを過ごすために必要なものを交換することから始まったそうです。

 


クリスマスマーケットの会


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xmas time by sam chills

ヨーロッパの町には必ず、中心の広場があり、ドイツでは「マルクト広場」という名前で呼ばれていることが多いです。まさに市の立つ広場という意味です。教会や市庁舎などの大切な建物が置かれています。

アドベントを迎えると、広場の中心にクリスマスタワーを設置し、その周りに色々な屋台が集まったクリスマス市が立ちます。

 


クリスマスマーケットで売られるもの


過去にはクリスマスマーケットでは「土地のものしか売ってはいけない」という決まりがありました。その名残により、現在でも地方色豊かなものが中心となっています。

 

グリューワイン・ホットチョコレート


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IMG_4487 by Michael Bumann

12月から1月はドイツが最も冷え込む季節で、平均気温は日中3℃台、夜間はマイナス2℃くらい。日によってはマイナス10℃まで下がることもあります。

赤ワインにシナモンやクローブ、砂糖などを入れて暖めたグリューワインGlühweinやホットチョコレートが冷えた体に染み渡ります。

 

レープクーヘン(ニュルンベルク)


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Weihnachtsmarkt Leipzig Lebkuchenstand by Adelina Horn

オクトーバーフェストの記事でもご紹介した焼き菓子レープクーヘンはドイツのお祭りに欠かせないお菓子です。ドイツ中で作られますが、特にニュルンベルクのものが有名です。

次にご紹介するアーヘンのプリンテンがニュルンベルクの修道院に伝わって作られるようになり、ドイツ中に広まったのだそうです。

 

プリンテン(アーヘン)


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Printenbäckerei I by Katrin Gilger

アーヘンの名物菓子で、レープクーヘンのもとになったものと言われています。レープクーヘンには蜂蜜を使いますが、プリンテンにはテンサイのシロップを使うのだそうです。

もともとはベルギー南部の町ディナンの名物クッキー(クック・ド・ディナン)がベルギーに近いアーヘンに伝わったものだそうです。スパイスが使われていることが多く、ナッツ入りやドライフルーツ入りもあります。

 

クリストシュトレン(ドレスデン)


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Schärli kocht Gut XVIII by Chris Schaer

別の記事でもご紹介した、幼子イエスが白い布に包まれている様子を表したお菓子です。ドレスデンのものが特に有名です。

ドライフルーツやナッツが入っているものが多く、白砂糖がまぶしてあります。アドベント(待降節)に少しずつスライスして食べる習慣があります。だんだん味が馴染んでいくので後になるほど美味しくなると言われ、クリスマスを待ち遠しく感じながら食べるものなのだそうです。

 

焼き栗・焼きアーモンド


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Heisse Maroni! by Matthias Schüssler

 

ハンドメイドのクリスマス・オーナメント


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Auf dem Weihnachtsmarkt by dierk schaefer

前の記事でご紹介したようなクリスマス用の飾りつけに使われるものが売られています。

香炉人形、クリスマス・ピラミッド、クリッペ、くるみ割人形、ガラス玉のツリー飾りなどです。

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Weihnachtsmarkt by dierk schaefer

 


ライトアップ


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Chemnitzer Weihnachtsmarkt-k by gravitat-OFF

北半球の高緯度にあるドイツでは、冬は天気が悪く夜が長いため、ライトアップで町を美しく彩る習慣が生まれました。

 


メリーゴーランドや観覧車


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Weihnachtsmarkt Leipzig Karussel by Adelina Horn

ヨーロッパのお祭りに欠かせない移動式遊具はクリスマスマーケットにももちろん登場します。

Impressionen von der Lohner Eisbahn auf dem Weihnachtsmarkt

Impressionen von der Lohner Eisbahn auf dem Weihnachtsmarkt by Stadt Lohne

仮設のスケートリンクを設ける場合もあります。

 

各町でのクリスマスマーケットの様子は別の記事でご紹介します!

個人サイトでもクリスマス関連記事を書いています。

 

 

 

 

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ABOUTこの記事をかいた人

chi-yu

『ちーゆー』です。1994年から2010年まで海外旅行ツアーコンダクターをしていました。お客様と一緒に巡ったアジア、ヨーロッパ、南北アメリカ、中東、アフリカの国々の思い出や、海外旅行に役立つポイントアドバイス、リタイア後も尽きない世界への憧れなどを書かせていただきます。http://tourconductor-note.com 「元・海外旅行ツアコンの添乗員ノート」