日本で食べる韓国料理は実はそんなに辛くない?

出典:http://www.offitsuku.com/index.php/archives/5133

 

 

 

 

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韓国料理=辛い?

海外で味わう韓国料理はもっと辛い・・・


日本で味わう韓国料理といえば、キムチがまず一番ポピュラーな韓国料理のメニューでしょう。その次は、カルビなどがあげられると思います。それと、韓国料理と聞くとまず感じるのは。「辛い」という感覚を持っている人がほとんどと思います。実は、韓国や海外で韓国料理を食すると日本で食べている韓国料理とのいくつかの違いが実感できます。まず、一つ目は日本で食べている韓国料理は海外で食べるより辛くないということです。中国料理なども、辛いメニューがありますがからさは非常に辛く(私の個人的な経験からも)下手をすると、唐辛子を食べているのかと錯覚するような辛さのものを韓国人や海外に住んでいる人たちは食べてしまう人もいます。

 

 

 韓国人が良く食べる料理として、サムギョプサルがあります。これは、豚のバラ肉を鉄板の上でややカリカリになる程度焼いて、たれや野菜と一緒に食べるものです。海外では、比較的リーズナブルで食べることができますので私の何度も韓国人の友達と食べに行きました。食べ放題などもあり、本当にお腹がいっぱいになるまで食べられます。また、ビールと味が合うので非常にビールがおいしく感じられるのでついつい飲みすぎてしまう方も多いです。

 

 韓国料理を日本で頼むと、副菜はあまりついてこないのですが実は韓国料理についてくる副菜(下の写真を参照ください)は食べ放題なのです。日本にある韓国料理店では、副菜の数も少なく食べ放題ではないです。副菜の中には、キムチも含まれていますのでかなりお得感があります。副菜は最低でも6品以上つきますので、メインの注文と副菜があれば金額はかなりお得です。19

出典:http://ameblo.jp/kuraicco/image-11171553841-11808344117.html

 

 韓国では、ソウジュという焼酎に近いものを飲みながら辛い韓国料理を食べることが多いです。特に、男性は飲みすぎで酔っぱらってしまいトラブルを発生させてしまうこともあるようです。私も、韓国人の友達がいますがお酒を飲むのが好きで良く飲みに行きましたし、食べにも行きました。しかし、韓国人にとってあまり辛くない料理でも私にとっては相当辛いので汗が滝のように出てしまうのと、食べられないという場合もあるので、海外や韓国であまり辛くないですよといわれても注意が必要です。

 

 

 

 

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Sato777

サッシーです。海外留学から日本に帰ってきて日本の生活になじむのも結構大変だなと認識している今日この頃です。いろいろなことに興味があって、クリエイティブな発想(奇想天外?)と行動力(フリースタイルでよく脱線)で新しいことを創造していきたいですね!よろしくです^^)